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■ 2005・6月のお弁当日記 ■

 6/30・T
      ・コロッケ(作り置きの冷凍^^;)
・ウィンナーとキャベツの炒め物
・だし巻き玉子、大学芋
・ブロッコリーのごま、おかか和え、ミニトマト
・ゆかり

※夫の店がオープンして1ヶ月が過ぎました。
 私はsweetとピザの係と、忙しい時だけの
 お手伝いですが、生活のリズムが変わって
 益々自分の時間がないのと、家事も疎かに;;・・・
 でっ!明日から酒屋の営業時間を変えることに
 しました^^。定休日はないけれど、画期的な
 変更で嬉しい〜;;;;;
 6/29・W
      ・チキンの塩コショー焼き
・甘い玉子焼、ミニトマトき
・マカロニサラダ(きゅうり、エビ、レーズン)
・ゆかり、しそ昆布

※「今日の夜はおそうめんか冷やし中華にしてー」
 と珍しくリクエストがありました。連日の蒸し暑
 さにそうだよね〜母も賛成だよー
 6/28・T
      ・エビ、ピーマン、玉ねぎの甘酢炒め
・だし巻き玉子
・ジャガイモ、ベーコンのバター炒め
・ブロッコリーのごま、おかか和え、ミニトマト

※ポークケチャップにしようと冷蔵庫の中を
 見たら豚肉がない!あれ〜おかしいなーと
 探し続けていたら、夕べ野菜炒めに使った
 ことを思い出しました;;なのでエビの甘酢
 になりました(もしもーし、まだ火曜日だよー)
 6/27・M
           遠足なのにお弁当不要だそうです^^。
 6/24・F
      ・チキンの照り焼き弁当(海苔、黒ごま)
・だし巻き玉子
・秋豆の天ぷら、ミニトマト

 6/23・T
      ・大葉、チーズの豚肉巻きフライ
・ピーマンと玉子の炒め物
・ポテトサラダ、ミニトマト
・ごま塩、しそ昆布

 6/22・W
      ・コロッケ
・ほうれん草、チーズ入り玉子焼き
・春雨、きゅうりのマヨ和え、ミニトマト
・ゆかり、しそ昆布

※お弁当のupがやっと・・・とか言いながら
 一昨日はエプロンを縫ったんだっけ^^;
 やっぱり縫い物は好きだわ〜
 6/21・T
      ・ホタテのフライ
・ほうれん草のごま、おかか和え
・だし巻き玉子、ミニトマト
・豚肉、玉ねぎの焼き肉のタレ炒め、ゆかり



 6/20・M
          寝坊です;;



 6/18・S
      ・チキンカツ
・スパ、いんげん、エビのマヨ和え
・だし巻き玉子、ミニトマト
・のりご飯、ゆかり

※明日は土曜日だし、冷蔵庫も空っぽなので
 パスしようかな〜と思っていたら、長女に
 「友達(寮生)のお弁当作ってもらえん?」と
 言われ@@;冷凍庫を探したら鶏もも肉が
 あったので何とか出来ました。でももう一品
 詰めてあげたかったなー;;


 6/17・F
      ・鮭チャーハン
・ゆで玉子、ミニトマト
・ブロッコリーのごま、おかか和え
・きんときまめ(市販)



 6/16・T
      ・鶏の唐揚げ
・だし巻き玉子、ミニトマト
・ほうれん草のごま、おかか和え
・ゆかり

※夕べから朝方にかけて降った雨のおかげで
 今朝は花に水やりをしなくてラッキーと喜ん
 だのも束の間。洗濯物を干そうとしたら
 タオルを干すハンガーがない。あれ〜?と思い
 出していたら・・・きゃー取り込み忘れてる@@;
 (衣類は取り込んだけれど、タオルは違う場所に
 干したのですっかり忘れてました;;;;;)
 なのでタオルもバスタオルもぐちょぐちょで
 洗い直しました;;あーお天気でヨカッタ。
 

 6/15・W
      ・コロッケ(自家製)
・スパとエビのマヨ和え
・だし巻き玉子、ミニトマト
・きゅうりの浅漬け
・のりご飯、ごま塩

※今日はコロッケなのにポテトサラダを作り
 かけてハタと気づき、スパとエビになりました。
 脳が赤旗振ってます〜;;

 6/14・T
      ・豚肉のハチミツ醤油炒め
・だし巻き玉子、ウィンナー
・春雨サラダ(きゅうり、ハム)
・いも天、ミニトマト
・ゆかり

※体と目は覚めているけれど、脳が考えることを
 拒否しているのを感じた。それがお弁当に現れ
 てますねー;;脳が黄色の旗を振ってます・・・

 6/13・M
      ・エビの天ぷら
・レンコン、いんげん、ニンジンのオイスター炒め
・甘い玉子焼き
・竹輪の大葉、梅肉巻き、ミニトマト
・ごま塩、しそ昆布

 6/11・S
           目の覚めたのが、いつも娘達が家を出る
時間@@;大慌てで娘達を起こし、大きめ
のおむすびを作って(具はマヨ昆布)アル
ミホイルに包んで車の中で食べさせ、一本
遅い列車に何とか間に合いました〜
はぁ〜しんどーーー(*_*;



 6/10・F
           朝ご飯を作るのが精一杯でした;;

 6/9・T
      ・大葉、チーズの豚肉巻きフライ
・カニかま巻き玉子焼き
・ナスとピーマンの味噌炒め、ミニトマト
・ゆかり



 6/8・W
      ・鶏の唐揚げ
・大葉入り玉子焼き
・ゆでジャガイモ、ベーコン、いんげんのマヨ和え
・ひじき、ミニトマト
・ゆかり

※ひじきご飯にしたかったのに
 間に合いませんでした;;

 6/7・T
           次女が料理実習の為、お弁当要が一人
だったのでパスさせてもらいました〜^^。

 6/3・F
      ・チキンカツ
・いんげんーのごま、おかか和え
・甘い玉子焼き、ミニトマト
・ごま塩、かつお梅



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