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2004.2月のお弁当
 2/27・F
     
・エビケチャップ、レモン
・いんげんのごま、おかか和え
・だし巻き玉子、ミニトマト
・マヨマカロニ
・ゆかり

※ナントカ頑張って作りました^^;(2/29記)

 2/26・T
     
・天ぷら(豚肉、いんげん)
・スパ、にんじんのごま、おかか和え
・玉子焼き(甘口)、ミニトマト
・(夕べの肉じゃがの)こんにゃく
・ごま塩、鮭

※最近次女のお弁当ばかりupしていますが
 理由は寝坊して出て行くのが遅いからです。
 でも最近私自身も起きるのが遅くて、慌てて
 作るので、おかずを詰め忘れたり、ソースを
 入れ忘れたりして、今朝は長女には玄関で
 お醤油を手渡しました^^;

 2/25・W
     
・トンカツ(下にレタス)
・ブロッコリーのごま、おかか和え
・ゆで玉子、ミニトマト
・ごま塩、しそ昆布

※やや二日酔い気味・・・^^;本当はパスしたい
 気分でしたが、二日続けては私のプライドが・・・
 じゃなくて、材料がタイムリミットで使わないと
 もったいないので頑張りました^^;

 2/24・T
         

※夕べの残りものも、下ごしらえも、なーんにも
 なかったのでパスしてしまいました。
 (気力も足りなかったかも・・・)


 2/23・M
     
・チキンの照り焼き
・ブロッコリー、しめじのチーズ焼き
・だし巻き玉子、ミニトマト
・ごま塩、しそ昆布

※ブロッコリーといえば我が家ではいつも
 ごま、おかか和えばかりですが^^;今日は
 チーズ焼きにしてみました。アツアツだったら
 美味しいと思いますが、さて・・・。

 2/20・F
         
※夕べ、お米をとぎ終わってから「明日お弁当
 いらないから」って。「もうちょっと早く言って
 くれない、むっ!」と言いながら心の中では、
 むふっ と喜んだことに娘は気付いていない・・・^^。
 
 22日までお弁当もお休みです♪

 2/19・T
     
・豚肉、玉ねぎの焼き肉タレ炒め
・だし巻き玉子、ミニトマト(カニカマ)
・ブロッコリーと竹輪のごま、おかか和え
・スパのカレーパウダー和え
・鮭の中骨ふりかけ

(※その日のうちに更新しないといけませんね・・・反省。
 でも今月はこんな調子だと思います・・・。
 ごめんなさい)


 2/18・W
     
・鶏肉、ブロッコリー、にんじんの中華炒め
・マカロニサラダ(きゅうり、レーズン)
・だし巻き玉子、ミニトマト
・ゆかり、しそ昆布

※(2/12は画像だけupして、コメントは前日の
 コピーのままでした。途中で違うことを始めた
 のだと思います。でも全く覚えてないの・・・‐‐;)


 2/17・T
     
・ハンバーグ
・春キャベツのごま油炒め(鰹節)
・だし巻き玉子(カニカマ)
・ミニトマト、(隙間に)リンゴ
・のりご飯、ごま塩

※ハンバーグの下にレタスを敷いたり、間に
 詰めたら彩りがいいだろうなーと思いながら、
 レタスを洗うのが冷たいのでやめました^^;


 2/16・M
         




15日の代休^^。


 2/14・S
     
・鶏肉、にんじん、いんげんの昆布巻き
・かぼちゃ、竹輪の天ぷら(衣に青のり)
・ブロッコリーのごま、おかか和え
・うずらの玉子煮(昆布巻きと一緒に煮ました^^)
・野沢菜ふりかけ、かつお梅、ぽんかん

※今日、明日と文化祭ですが、一日目は模擬店が
 ないので、夕べ「明日、絶対にお弁当いるから
 ねっ!」と念を押されたので、昆布巻きは昨夜
 のうちに作りました。一品出来ているとこんなに
 も楽なものかと思いました^^。

 2/13・F
         
一昨日の晩から娘達はチョコレート菓子作りに
真剣です。夕食後、キッチンもリビングも占領
されてしまったので、「お米とぎお願いねー」と
言って、夕べは早くに寝ました。そして今朝、
朝食とお弁当のおかずを作り始めた中盤あたりで、
ジャーの蓋を開けたら、透き通った水に浸かった
米粒達・・・(ちゃんと予約タイマーの説明したのに
ーーー。でも、やっぱりね、と思いました^^;)
そのような訳でお弁当はお休みです〜。

 2/12・T
     
・鶏の唐揚げ
・ゆでブロッコリー
・ナスのみそ炒め
・だし巻き玉子、ミニトマト
・ゆかり、ぽんかん




 2/10・T
     
・豚肉と大根葉炒め
・竹輪の天ぷら(衣に黒ゴマ)
・切り干し大根(夕べの)
・だし巻き玉子、ミニトマト
・ごま塩、しそ昆布

※OH-彩りが良くないですね。でも実際は大根葉が
 そこそこ鮮やかでした。でも中、高生のお弁当
 とは思えない地味な感じですね。帰ってきたら
 「さみしかったー」と言われるかな〜


 2/9・M
     
・酢鶏(ピーマン)
・ポテトサラダ
・スパのカレー和え
・玉子焼き(甘口)、ミニトマト
・ごま塩、しば漬け

※酢鶏の鶏は、この間多めに唐揚げして冷凍
 しておいたのを使ったのでとーってもカンタン。
 もう少し野菜を入れてもよかったな、と今画像を
 見て思いました。作っているときはそんなこと
 考えるも思うも全くありませーん。おまけに
 今朝は娘に起こされるし・・・^^;

 2/7・S
     
・春巻き
・ブロッコリーと竹輪のごま、おかか和え
・だし巻き玉子、ミニトマト
・菜飯

※夕べは餃子から春巻きに変更になりました^^;
 春巻きの皮は10枚入りで、5人家族の我が家には
 丁度の枚数ですが、夕べは息子が外食だったので
 その分が残ったのでお弁当に使いました。
 私にはラッキー^^。

 2/6・F
     
・イカ、しめじ、ブロッコリーの中華炒め(あんかけ)
・スパときゅうりのマヨ和え
・だし巻き玉子、ミニトマト
・ごま塩、鮭

※今朝も布団の中で『今日のおかずは豚肉の生姜焼きと
 玉子やきと・・・』とおさらい?して、エイッと起きて
 冷蔵庫を開けたら豚肉がナイ。2.3回探してもナイ。
 間違えて冷凍しちゃったかな、と思って見たけれどナイ。
 昨日は娘達と買い物に行って、冷蔵庫に移す作業も
 してもらったので、仕舞い忘れ?と回りを見たけれど
 ナイ。どうしても腑に落ちなくてレシートを見たら
 記録がナイ・・・。今夜は餃子の予定で豚挽肉も
 買ったつもりだったのに、それもありませんでした・・・。
 どなたか、何かいいお薬教えて下さーい。

 2/3・T
     
・エビケチャップ(玉ねぎ)
・しめじ、いんげんの玉子炒め和え
・スパとにんじんのごま、おかか和え
・ごま塩、しそ昆布・ポンカン

※二日続けてエビです。(一昨日特売だったの^^;)
 明日、明後日は高校の入試があるので部活も
 お休み。お弁当もお休みです^^。

 2/2・M
     
・エビフライ
・豚肉の天ぷら(衣に青のり、ごま)
・だし巻き玉子、ミニトマト
・ポテトサラダ
・お稲荷さん(ひじきご飯)・ポンカン

※今日は錬歩会で、女の子は20km歩くそうです。
 「寮生の友達の分も作ってー」と言うので、久々に
 3つ作りました。そういえば去年も作ったっけ。
 クラスが変わっても、今もお昼は一緒に食べてい
 るそうです。兵庫県の子で、お口に合うかな〜。